Comment les zones humides jouent un rôle déterminant pour le pastoralisme ?

Nous vous proposons de participer à un webinaire sur le rôle des zones humides et l’accès à l’eau en estive pour la production de tomme de brebis au sein du Parc national des Pyrénées.

Chaque début d’été, Maxime Bajas berger / éleveur prend la direction avec ses bêtes des pâturages de haute montagne (les estives) ici dans la vallée du Béarn. De cette migration saisonnière naît un fromage de grande qualité, haut en goût : la tomme de brebis au lait cru estampillée Esprit parc national.

De juin à septembre, les brebis et vaches de Maxime se nourrissent exclusivement de l’herbe et de la flore présentent sur le plateau de Banasse. Bien que les besoins en eau ne soient pas excessifs, l'eau est essentielle pour l’abreuvement des animaux mais aussi pour la production fromagère. Les effets du dérèglement climatique caractérisés par une hausse des températures, une diminution de l’enneigement et des épisodes de sécheresses plus intenses, fréquents ainsi que des vagues de chaleur récurrentes, il est difficile aujourd’hui de ne compter que sur les points d’eau naturels.

Les zones humides sont dégradées et n’assurent plus leurs fonctions, les sources se tarissent, le débit ralentit et la qualité de l’eau peut être impactée. Maxime constate ces changements de plus en plus fréquemment en estive.

Il s’agit donc de mettre en œuvre des stratégies pour maintenir l’eau en estive et s’assurer de sa bonne qualité pour finalement maintenir le pastoralisme d’altitude voire la production fromagère de toute une vallée.

Au programme :

• Stéphane Gipouloux, chargé de mission pastoralisme et grands prédateurs au sein du Parc national des Pyrénées nous présentera les grandes fonctions des zones humides, leurs rôles essentiels tant pour la biodiversité que pour le pastoralisme.
• Maxime Bajas, berger / éleveur nous présentera son système pastoral, ses pratiques et comment il a participé à la mise en défend et à la restauration de zones humides sur le plateau de Banasse en collaboration avec les acteurs du territoire.

Ce webinaire sera animé par Maxime Moncamp, chef de projets Agroécologie Biodiversité à Solagro.

En seconde partie de webinaire, nous répondrons aux questions posées tout au long du webinaire.

Consulter le témoignage de Maxime Bajas