Université Afterres 2025
Osons les transitions!
Quels seront nos paysages de demain ? Comment évolueront les filières de production, de transformation, de distribution ? À quoi ressembleront nos fermes et nos environnements alimentaires ? Comment répondrons-nous à nos besoins en énergie et matériaux ?
Le scénario Afterres2050 permet une projection dans l'avenir, pour concilier les enjeux d’une alimentation saine et durable pour toutes et tous, de remplacement des énergies fossiles, de préservation de nos écosystèmes, d’adaptation au changement climatique...
L’Université Afterres est l’occasion de faire se rencontrer les acteurs·trice·s de métiers et thématiques variés pour confronter les savoir-faire et les points de vue et enrichir le travail de nouvelles thématiques, nouvelles recherches, nouvelles expérimentations de terrain. Agriculteurs·trice·s, technicien·ne·s, scientifiques, membres d’associations, d’administrations ou d’entreprises, agents de collectivités locales, élu·e·s, journalistes…, nous invitons toutes et tous à prendre part à cette Université, ses tables rondes, conférences et ateliers.
"Osons la transition écologique !" sera le mot d’ordre de cette édition dans laquelle nous associons des partenaires pour discuter de robustesse, de vulnérabilité et d’adaptation dans les territoires, dans les filières, dans les fermes, au sein des environnements alimentaires…. Nous testerons la robustesse des projections 2050 que nous aurons établies avec un regard particulier sur les mesures d’adaptations à mettre en œuvre collectivement pour nous adapter au changement climatique. Ce sera aussi un temps pour présenter les récents travaux de Solagro, les nouveaux chapitres d'Afterres sur le climat, la méthanisation, la biodiversité, une charte de l'agrivoltaïsme, ou encore le travail avec ALTAA sur les grandes et moyennes surfaces.
L'Université se tiendra à Toulouse, au Centre international de conférences de Météo France - 42 av. Gaspard Coriolis 31 100 Toulouse - du mardi 25 novembre 2025 à 13h30 au mercredi 26 novembre 2025 à 18h. Inscription en cliquant sur le bouton "Tickets" à droite.
L'évènement sera précédé des 10 ans d'OSAÉ le mardi 25 novembre matin à partir de 9h, sur le même site. Plus d'informations sur l'évènement OSAÉ sur ce lien.
Programme de l'Université Afterres
Mardi 25 novembre 2025
avec Claire Dumas – Présidente de Solagro et Christian Couturier – Directeur de Solagro et co-auteur d’Afterres2050
avec Sylvain Doublet – Responsable Bioressources et Prospective à Solagro et co-auteur d’Afterres2050
avec Christian Couturier, directeur de Solagro
Découvrez OTAAE, nouvelle initiative qui prolonge l'élan d'OSAÉ à l'échelle des territoires, des paysages, des filières, des systèmes alimentaires... Témoignages inspirants, récits de transition, projections vers 2050, OTAAE veut donner à voir des trajectoires réalistes et humaines pour penser et vivre les transitions.
Partagez ce temps collectif et créatif pour plonger en 2050 et imaginer les contours de systèmes agricoles qui se sont saisis des enjeux climatiques, environnementaux, sociaux. À travers cette séquence, laissez-vous guider pour concevoir les futurs possibles. Choisissez l'un des 5 ateliers thématiques "Ensemble, imaginons..." :
... les paysages de 2050
avec Paysages de l'Après Pétrole et Solagro
... les filières de 2050
avec Ceresco et Solagro
... les fermes de 2050
avec OSAÉ
... les environnements alimentaires de 2050
avec l’ALliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires (ALTAA) - Éloïse Descamps - Solagro et Alizée Marceau
... l'énergie et les matériaux de 2050
avec négaWatt, le réseau CLER, Solagro
avec Sylvain Doublet – Responsable de l’activité Bioressources et Prospective à Solagro et co-auteur d’Afterres2050
En quoi le scénario Afterres propose-t-il une approche robuste des systèmes agricole et alimentaire vis-à-vis des chocs à venir : climatiques, énergétiques, environnementaux, politiques...?
Continuez le travail collaboratif en testant la robustesse des projections 2050 imaginées face aux aléas, pour les paysages, filières, fermes, environnements alimentaires, pour l'énergie et les matériaux.
Vous retrouverez la même thématique que pour l'atelier A, "Ensemble, testons la robustesse des scénarios pour..."
- ... les paysages - avec Paysages de l’Après-Pétrole et Solagro
- ... les filières – avec Ceresco et Solagro
- ... les fermes - avec OSAÉ
- ... les environnements alimentaires – avec l’ALliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires (ALTAA)
- ... l'énergie et les matériaux – avec négaWatt, le réseau CLER, Solagro
Nous prolongerons la soirée dans le centre de Toulouse. Veuillez indiquer votre participation lors de votre inscription.
Mercredi 26 novembre 2025
avec Sylvain Doublet - responsable Bioressources et Prospective à Solagro et co-auteur d’Afterres2050
Plongez dans le récit d'un territoire français en 2050, illustrant la déclinaison concrète du scénario Afterres2050 à l'échelle locale. À travers cette projection territorialisée, seront abordées de manière intégrée les évolutions des fermes, des paysages, des filières, des environnements alimentaires... Cette séquence permettra de visualiser les transitions à engager entre 2025 et 2050 et d'interroger la robustesse des trajectoires face aux défis systémiques. Cette entrée territoriale permet de reconnecter prospective et action.
Approfondissez les sujets-clés pour accélérer les transitons, découvrez les travaux récents de Solagro et échanger avec les personnes qui portent ces sujets au quotidien.
Choisissez l'un des 5 ateliers thématiques "Accélérons les transitions à travers..." :
- L'agrivoltaïsme avec Jean-Luc Bochu - responsable Agriculture-Énergie à Solagro
- La méthanisation avec Jérémie Priarollo - responsable méthanisation à Solagro
- La santé environnementale avec Mathilde Ducro - chargée de projets Alimentation et Santé à Solagro
- La biodiversité avec Caroline Gibert - responsable Agrocécologie-Biodiversité à Solagro
- Les environnements alimentaires avec Éloïse Descamps et Julie Casenave - chargées de projets Alimentation et Territoires à Solagro
Christian de Perthuis - professeur associé d’économie à l'université Paris-Dauphine nous fait l'amitié de sa présence pour nous présenter ses travaux. Il est l'auteur du livre "Carbone fossile, carbone vivant". Il vulgarise, à l'instar d'Afterres, la question climatique en la liant à la biodiversité. Cette façon d'aborder l'économie conduit à repenser l'abondance et la rareté intégrant une exigence d'équité.
avec Nicolas Métayer - directeur adjoint de Solagro, responsable Agriculture-Climat à Solagro, Sylvain Doublet - responsable Bioressources et Prospective à Solagro, Sophie Martinoni-Lapierre, directrice de la climatologie et des services thématiques de Météo France
Présentation de la nouvelle publication "Afterres climat - Scénario d'adaptation à +1,5°C" à paraître en 2026, dans la continuité des webinaires à voir en replay.
La question de la vulnérabilité des exploitations agricoles au changement climatique devient cruciale et la robustesse des systèmes est mise à l'épreuve. En prenant en compte les effets actuels et à venir du dérèglement climatique, sur la base de projections agricoles et climatiques, le scénario de prospective Afterres2050 modélise les trajectoires possibles pour la ferme France, pour faire face aux risques et trouver des solutions.
La France s'est dotée d’une trajectoire définie à partir du scénario tendanciel du GIEC pour avancer de manière coordonnée sur le sujet de l’adaptation au changement climatique. Cette trajectoire de réchauffement de référence pour l’adaptation au changement climatique (TRACC) sera présentée par Météo France.
Face à l'intensification des aléas climatiques, quels sont les leviers concrets d'adaptation à mobiliser à différentes échelles? Quelle gouvernance imaginer pour la mise en place de mesures de transformation?
Cette séquence ouvre sur une série de témoignages et retours d'expériences pour éclairer la diversité des stratégies en cours ou à venir, des fermes aux régimes alimentaires, en passant par les filières et les territoires.
Une discussion à plusieurs voix permettra de confronter les expériences de terrain, les outils de diagnostic, les leviers de transformation autour de la question centrale de la résilience de nos systèmes agricoles, alimentaires, territoriaux et climatiques.
Mot de clôtusion des deux journées d'échanges, de perspectives et d'engagements collectifs face aux défis environnementaux et sociaux, pour oser les transitions vers des systèmes agricoles, alimentaires et territoriaux plus robustes, durables et résilients.
Informations pratiques :
L’Université Afterres se tiendra à Toulouse, au Centre international de conférences de Météo France - 42 av. Gaspard Coriolis - 31100 Toulouse
Du mardi 25 novembre à 13h30 au mercredi 26 novembre à 16h30.
Les travaux du scénario Afterres2050 sont soutenus par la fondation pour le Progrès de l'Homme, la fondation Daniel et Nina Carasso, le fonds commun 2050Commons. Les tarifs affichés sont calculés pour couvrir les frais de restauration de l'évènement.
L’évènement sera précédé des 10 ans d’OSAÉ le mardi 25 novembre à partir de 9h, le matin du premier jour, sur le site de Météo France également. Réservez dès à présent votre place !